Jamu adalah sebutan
untuk obat tradisional dari Indonesia. Belakangan populer dengan sebutan herba atau Herbal. Jamu memiliki banyak
khasiat sesuai dengan bahan-bahan yang dikandungnya.
Coba deh resep jamu berikut
ini, bahan-bahannya simpel kok.
- 10 lembar daun sirih
- 1 batang serei
- 3 cm jahe
- 100gr gula merah (sesuai selera)
- 3 gelas air
Cara membuat:
- Daun sirih dipotong kecil-kecil.
- Serei dan jahe di geprek/ dimemarkan, kemudian cincang jahe.
- Sirih, serei, jahe dan air dimasukan ke dalam panci, rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan gula merah, kemudian aduk.
- Tutup kembali panci, tunggu hingga air menjadi 2 gelas.
Khasiat dalam kandungan
bahan-bahannya:
Sirih
Sirih dengan nama latin Piper betle L adalah tanaman asli
Indonesia yang sejak dulu terbukti memiliki banyak khasiat.
Sirih merupakan tumbuhan obat yang sangat
besar manfaatnya. Ia mengandung zat antiseptik pada seluruh bagiannya. Daunnya
banyak digunakan untuk mengobati batuk, bronkhitis, mimisan, gatal-gatal,
menghentikan gusi berdarah, mata merah, keputihan, membuat suara nyaring, dan
banyak lagi, termasuk disfungsi ereksi.
Serei
Tamanan bernama latin Cymbopogon citratus ini memiliki manfaat yang banyak untuk kesehatan karena kandungannya. Dalam penelitian yang dikutip dari ehow.com menyebutkan bahwa serai membantu dalam pemulihan dari pilek dan flu, mengurangi demam, kram, perut kembung dan nyeri rematik serta membantu pencernaan terutama pada anak-anak.
Sebuah penelitian dari The Science and Technology Department's Food and Nutrition Research Institute yang dikutip dalam livestrong.com telah menentukan bahwa serai memiliki manfaat antioksidan yang dapat membantu mencegah kanker, selain itu juga sebagai obat efektif untuk infeksi pada mata.
Serai merupakan pilar dalam industri kosmetik. Manfaatnya antara lain mengurangi jerawat dan berfungsi sebagai penyegar. Minyak serai juga bisa dibalurkan ke seluruh tubuh untuk memberi efek menghangatkan.
Hal lain yang terdapat dalam serai yaitu kandungan Anti-piretik yang dimiliki serai bermanfaat dalam menurunkan panas. Selain itu senyawa analgesik yang membantu menghilangkan rasa sakit akibat sakit kepala, nyeri sendi, dan nyeri otot.
Jahe
Dalam pengobatan tradisional Asia, jahe (Zingiber officinale) dipakai untuk
mengobati selesma, batuk, diare dan penyakit radang sendi tulang seperti artritis.
Menurut
data dari Bagian Riset dan Pengembangan PT Siodmuncul, jahe mengandung satu
sampai empat persen minyak atsiri dan oleoresin. Komposisi minyak yang
terkandung bervariari tergantung kondisi geografi dimana jahe ditanam.
Kandungan/ekstrak yang kaya menbuat jahe menjadi alternatif untuk peluruh dahak
atau obat batuk, peluruh keringat, peluruh angin perut, diare, dan pencegah
mual.
Gula Merah
Gula
merah adalah jenis gula yang diperoleh dari hasil penapisan air nira pohon
kelapa atau pohon aren, kelebihannya:
1. Memiliki kandungan mineral.
2. Memiliki kandungan zat gula (sukrosa) yang lebih sedikit.
3. Sangat baik untuk meredakan gejala batuk yang dibarengi demam.
4. Untuk penderita penyakit typus, disarankan mengkonsumsi makanan awal gula merah.
5. Memiliki manfaat seperti madu lebah.
6. Memiliki kandungaan vitamin yang sangat baik untuk untuk diet, mengurangi panas pankreas, menguatkan jantung, membantu pertumbuhan gigi sehingga kuat.
1. Memiliki kandungan mineral.
2. Memiliki kandungan zat gula (sukrosa) yang lebih sedikit.
3. Sangat baik untuk meredakan gejala batuk yang dibarengi demam.
4. Untuk penderita penyakit typus, disarankan mengkonsumsi makanan awal gula merah.
5. Memiliki manfaat seperti madu lebah.
6. Memiliki kandungaan vitamin yang sangat baik untuk untuk diet, mengurangi panas pankreas, menguatkan jantung, membantu pertumbuhan gigi sehingga kuat.